Der Zyklus Pièces de chair II („Fleischstücke“), in den Jahren 1958-60 entstanden, in seiner Gänze aber erst 1970 in Paris uraufgeführt, ist das erste längere Werk des italienischen Komponisten Sylvano Bussotti (1931-2021) und galt in seiner Zeit als ein Gipfelpunkt musikalischer Avantgarde.
